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Sistema de autocontrole do Mapa tem indústria de proteína animal entre suas prioridades

O assunto será debatido durante o VI Workshop Sindiavipar, que ocorre nos dias 7 e 8 de novembro em Foz do Iguaçu (PR) Instalado em março pela ministra da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Tereza Cristina, o Comitê Técnico Permanente de Autocontrole ainda tem gerado algumas dúvidas sobre sua proposta e

AveSui Eurotier debate inovação e regras em processamento de carnes

Painel reúne representantes de universidades, centros de pesquisa e do Mapa para sistematizar informação segura e atualizada sobre o segmento. O processamento de carnes é um tema sensível na indústria de proteína animal em todo o planeta e será foco de um painel com a participação de pesquisadores, fiscais federais e