! Sindiavipar, 23 de outubro de 2017
Frango com Iogurte e Queijo

Ingredientes

•1 frango cortado em pedaços
•2 dentes de alho amassados
•1 cebola média ralada
•1 pimentão verde picado
•1 pimentão vermelho picado
•2 copos de iogurte natural
•50 gramas de queijo parmesão
•1 lata de molho de tomate
•Sal e Pimenta-do-reino a gosto
 
Modo de fazer

1.Tempere o frango com a cebola, o alho, sal e pimenta
2.Disponha os pedaços lado a lado em uma forma refratária
3.Espalhe por cima os pimentões, o iogurte e o molho de tomate
4.Cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 200º C por 20 minutos ou até que estejam assados
5.Retire o papel alumínio salpique o queijo ralado e leve ao forno por mais 20 minutos

Rendimento: 5 porções

Fonte: www.anhambi.com.br

 




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